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商务餐有哪些礼仪?北京仿真食品模型厂家全面讲解
添加时间:2021-03-16
商务餐有哪些礼仪?北京仿真食品模型厂家全面讲解
有时候由于工作原因,我们需要安排商务餐。你知道吃商务餐要注意哪些事情吗?今天北京仿真食品模型厂家来给大家说说吧。
1、餐馆的选择。要选择适宜商务会谈的餐馆定位。除了重要的菜系餐馆外,你还应预先选定两到三家你特别喜爱的餐馆,这样,领班很快就会了解你的习惯,为你预留席位;即使在你没空预定时,也会为你找到一张桌子。你的客人会因为领班对你的服务而留下深刻印象。
2、座位。根据礼仪,舒服的位子总是留给重要的人。如果桌子位于角落里,你的客人的座位应当背墙,以便他能看到整个大厅或者看到景色。
3、饮酒。如果在你的餐巾前有四个杯子,你应按十分明确的规矩用大杯盛水,中杯盛红葡萄酒,小杯盛白葡萄酒,而高脚杯盛香槟酒。北京仿真食品模型厂家指出,如果是你做东或者由你斟酒,那你应先斟自己的酒杯尝一尝。如果你认为酒味的确不佳,那你应该要求换一瓶同一产地的酒。如果酒好,那你就按地位重要的顺序为你的客人斟酒。喝了酒后要用餐巾抹一下嘴唇,即使你认为不需要。
4、吃饭。在某些餐馆,餐桌上摆有好几副餐具:用于吃鱼的、吃肉的、吃色拉的和吃甜食的。左手拿叉,右手拿刀,食指稍微按在刀背上。北京仿真食品模型厂家提醒您,不要用刀切面包而要用手掰面包,不要用刀而要用叉来切色拉。